曲阳县桃园。保定市农业农村局 供图　　

　　长城网·冀云客户端 史博佳 通讯员 王芳

　　近年来，保定市立足太行山区独特生态资源禀赋，持续深耕特色林果产业，不断优化产业布局、完善全产业链条、强化科技支撑、擦亮特色品牌，全市林果产业规模稳步壮大、品质持续提升、效益不断凸显，成为带动群众增收致富、推动乡村全面振兴的优势支柱产业。

　　保定山地资源丰富，气候条件适宜，是京津冀重要的优质果品产区。截至2025年底，全市园林水果种植总面积101万亩，年产量超160万吨。依托差异化山地气候和优良生态条件，保定培育形成桃、苹果、柿子、枣、梨、葡萄六大优势果品产业基地，特色果品主要集中在阜平、曲阳、唐县等西部山区县域，产业集聚优势明显。

　　经过多年培育发展，保定林果产业特色名片愈发亮眼。全市拥有多个国家级特色林果荣誉称号，满城、易县获评“中国磨盘柿之乡”，顺平获评“中国桃乡”“中国苹果之乡”，阜平、唐县获评“中国大枣之乡”。顺平桃、高碑店黄桃、唐县大枣等先后被认证为地理标志保护产品。阜平香梨、徐水山杏、顺平磨盘柿等12个特色农产品入选全国名特优新农产品；多个果品在全省、全国果品鉴评大赛中斩获金奖，充分彰显了保定果品过硬的品质实力和市场竞争力。

　　在产业发展过程中，保定市持续补短板、强弱项、延链条，全面推进林果全产业链提档升级。前端种植基础不断夯实，全市培育壮大各类种植企业、家庭农场、专业合作组织千余家，建成一批百亩、五百亩、千亩种植基地。依托本地水果育苗基地，持续引进、选育、保存各类优质果树品种，为全市林果品种培优、更新换代提供坚实种苗保障。

　　中段仓储加工体系日趋完善。保定市持续推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，全市建成百余处冷藏保鲜库，其中，水果产地冷藏保鲜设施共有40处，有效解决鲜果保鲜难、损耗高、储存周期短等问题。此外，十几家果品基地配置了果品自动化分选分级生产线，建立了果酒、果品冻干、果汁、果酱等生产线，产品不断丰富，链条不断完善。

　　末端销售渠道持续拓宽。全市现有果品批发市场69个，其中首衡高碑店国际农产品交易中心为京津冀核心农产品集散枢纽，近70%货源直供北京、天津都市圈，与北京新发地市场形成“双核互补”的供应格局。同时，保定市结合品牌农产品进京入津工作，以“直隶田园”区域品牌为依托，推进优质特色果品开展进市场、进超市、进社区、进饭店、进食堂、进餐桌等“六进”活动，拓展销售渠道。果品等特色农产品入驻京东慧采、中国特产·保定农特产馆等5个线上农产品展销平台。

　　科技赋能、模式创新，是保定林果产业提质增效的核心动能。全市大力推广适配山地种植的先进栽培技术，苹果矮化密植栽培模式、梨的省力化栽培模式、桃树起垄栽培模式、柿树密植栽培综合管理模式等技术模式全国领先。持续深化校企合作，联动中国农业大学、河北农业大学等科研院所，围绕关键领域开展技术攻关，为产业高质量发展提供坚实科技支撑。

　　立足现有产业基础，保定市明确未来发展路径，全面推进林果产业提档升级。

　　开展“品种培优工程”。未来三年，将聚焦顺平、阜平、易县、满城等核心产区，系统性引进、评价优新品种，培育地方特色品种，同时研发新品种配套集成技术，逐步示范推广。

　　实施“基地提升工程”。重点在阜平、易县、顺平、满城等西部山区县，高标准打造并提升5个集中连片千亩级的现代化种植示范基地，以及6个各具特色的百亩级精品科技示范园。

　　实施“仓储建设工程”。重点支持顺平太行山第一驿站进行扩建升级，引进国际先进的智能化分选分级生产线、无损检测设备及自动化包装设备，将其建设成为具备大规模产地预冷、分级分选、包装配送功能的区域性水果产地集配中心。

　　实施“水果精深加工工程”。深度对接中国农业大学、河北农业大学等高校的科技成果，推动技术就地转化。重点谋划实施一批加工项目，计划三年内新增6条以上现代化精深加工生产线，开发10种以上高附加值新产品，将全市果品加工转化率从目前的7%提升至10%以上。

　　探索推广“资源高值利用工程”。践行绿色发展理念，联合科研机构试验推广循环利用模式，实现果园废弃物的资源化、肥料化利用，构建“种植—加工—废弃物—肥料—种植”的生态闭环。

　　全面推行“果品标准分级工程”。研究制定覆盖主要地标产品的全产业链团体标准或地方标准，重点细化鲜食果品的商品等级标准。支持规模基地配备智能分选线，引导全市果品实现“按标生产、按级定价、优质优价”，提升整体市场竞争力。

　　系统开展“品牌强效工程”。持续打造“保定苹果”“顺平桃”“保定冰柿”等品牌，联动京津冀商超设立保定特色果品专区，强化保定水果品牌印象。引领果农开展直播销售等活动，提高保定林果品牌知名度。

　　实施“拓展销售工程”。与盒马鲜生、美团买菜等平台合作开发“当日达”鲜果供应链，完善果品网络销售体系；与盒马鲜生、山姆会员店等合作开发高端定制产品；与茶饮品牌共建“鲜果供应链基地”；依托大型电商，打造“产地直播+社区团购+预售定制”模式。

　　实施“休闲旅游培育工程”。依托保定各地特色林果资源，打造推出一批休闲农业精品线路，实现从“种果树”到“卖风景、做体验、创品牌”的转型。

　　实施“林下经济培育工程”。充分利用全市果园林下空间和遮阴环境，探索发展“果菌共生”立体复合经营模式；同时，科学安排农时，利用冬季果树休眠期种植低温型菌类，实现“冬闲田不闲”。