马拉松比赛日的表现，不仅取决于训练水平，更与赛前早餐的选择息息相关。保定市妇幼保健院 供图

　　长城网·冀云客户端讯（通讯员 杜娟）马拉松比赛日的表现，不仅取决于训练水平，更与赛前早餐的选择息息相关。一份科学的早餐能为身体充满“黄金燃料”，而错误的饮食可能让数月的努力功亏一篑。究竟怎样的早餐组合能让你在42.195公里中火力全开？

　　能量储备，碳水是王道。研究表明，赛前3—4小时需摄入1—4g/kg体重的碳水化合物。例如68kg的跑者建议选择68—270g碳水，相当于2碗燕麦粥+1根香蕉+1片吐司。优先选择低脂食物（如全麦面包、燕麦），它们能稳定释放能量，避免起跑时血糖骤升骤降。

　　蛋白质摄入也关键。加入少量优质蛋白（如希腊酸奶、鸡蛋）可延缓饥饿感，但需控制在15—20g以内。过量蛋白质会加重消化负担，曾有跑者因赛前吃3个鸡蛋导致中途胃痛退赛的案例。

　　脂肪陷阱，越少越好。培根、煎饼等高脂食物需要4—6小时消化，可能引发比赛中肠胃不适。2023年波士顿马拉松调查显示，因腹痛退赛的选手中，43%承认吃了油腻早餐。

　　液体黄金，补水有玄机。建议选手赛前2小时饮用500ml含电解质饮料，排尿呈淡柠檬色时状态最佳。但需避免赛前1小时大量饮水，否则可能引发“水中毒”（低钠血症）。

　　保定市妇幼保健院特别提醒：绝对不要在比赛日尝试新食物。在以往马拉松中比赛中，一位选手因尝试“能量棒+咖啡”新组合，结果5公里后就开始找厕所。

　　记住，马拉松是从早餐枪响那刻就已开始的比赛，用科学饮食激活你的能量库，让每一步都踏在“燃料充足”的节奏上。