成熟的红辣椒。通讯员 马凯 摄

　　长城网·冀云客户端讯（通讯员 安桐萱）11月3日，高碑店市肖官营、善巨庄、车屯三个村庄党支部领办合作社承包的1600亩辣椒迎来首次丰收。在当地辣椒烘干车间内，刚采摘的鲜红辣椒经传送带进入清理设备，除杂、去柄后被源源不断送入烘干机。机器轰鸣中，浓郁椒香弥漫车间，一幅“椒红产业兴”的乡村振兴图景正徐徐展开。

　　今年以来，肖官营镇立足地域农业资源优势，探索特色种植产业转型。由三个村党支部牵头成立合作社，整合土地资源打造专门的辣椒种植基地。作为首次尝试的经济作物种植项目，合作社邀请农业技术专家全程指导田间管理，在育苗、移栽、水肥管理、病虫害防治等关键环节提供“手把手”技术支持，打消农户种植顾虑。

　　在专家指导下，今年辣椒亩产达600至800斤，有效提升了种植效益，增强了农户参与特色种植的信心。肖官营村党支部书记刘海潮表示，合作社通过引进外地优质品种和种植技术，发挥了统筹优势，打响了镇域辣椒品牌，为村集体经济壮大和村民增收拓宽了渠道。目前采用的机器采收+即时烘干模式，大幅提升了生产效率。

　　肖官营镇辣椒产业是高碑店市“一村一品”特色种植的生动实践。近年来，高碑店市立足村镇资源，引导发展果蔬、中药材等差异化种植，以政策、技术、合作社赋能，激发乡村产业活力。